THOMAS PLACE - ΣΤΟΥ ΘΩΜΑ ΤΟ ΜΑΓΑΖΙ - Α. & Θ. ΚΑΤΣΑΡΟΣ Ο.Ε.

Παραδοσιακή ταβέρνα στη θάλασσα από το 1985.

Στου Θωμά το μαγαζί - Ένα καλοκαιρινό όνειρο για διακοπές. Στις επιτυχημένες ταβέρνες μπορεί να προστεθεί η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, η μοναδική της θέση δίπλα στα κύματα και το ατμοσφαιρικό τοπικό της χρώμα. Σήμερα, η ταβέρνα συνεχίζει να κρατάει τις προτιμήσεις των επισκεπτών της περιοχής και έχει αλλάξει το όνομά της από το Pepes στο Thomas Place. Είναι εξοπλισμένη με μοντέρνο τρόπο, αλλά σέβεται πάντα την παραδοσιακή κουζίνα που την έκανε γνωστή.

Η Ιστορία μας ξεκινάει το 1985, στο σπίτι της Βασιλικής της γιαγιάς, το οποίο χτίστηκε στο Καλάμι πριν από το 1900, στο ισόγειο (το "Κατώγι" είναι η παραδοσιακή λέξη της Κερκυραϊκής διαλέκτου) το όνειρο του Θωμά άρχισε να γίνεται πραγματικότητα. μια καθαρά συναισθηματική δύναμη στην αρχή ήταν το τέλειο υλικό που δημιούργησε την ταβέρνα "Pepe's" .Η ταβέρνα πήρε το όνομά της από τον αδελφό της Βασιλικής που είχε πεθάνει.Ο Θωμάς είχε σταθεί δίπλα του, μαζί με τη σύζυγό του Αλεξάνδρα, τον πατέρα του Σπύρο. Ο Σπύρος, ο πατέρας, ήταν ένας γνήσιος Κερκυραίος χαρακτήρας, ένας άνθρωπος που ήξερε πώς να ξεπεράσει τις δυσκολίες της ζωής με ένα πραγματικό ταλέντο αυτού που ονομάζουμε «χαρά της ζωής». Ο "Πίπης" δεν είναι πλέον μαζί μας, αλλά αυτός εξακολουθεί να είναι κάπου εκεί γύρω με τι καΐκι του, πάντα στην καρδιά των φίλων πελατών μας, γιατί τους αγαπούσε πολύ με γνήσιο τρόπο και τους διασκέδαζε πάντα με τα αστεία του και την ατελείωτη χαρά του.

Η ταβέρνα, στην αρχή, έχοντας μόνο την αγάπη και το ενδιαφέρον της οικογένειας του Θωμά, απέδειξε ότι είχε μεγάλες προοπτικές να επιβιώσει. Χρόνο με το χρόνο, η ταβέρνα ήταν ευλογημένη από μια πιστή πελατεία που αισθάνθηκε περισσότερο σαν να φιλοξενείται από έναν καλό φίλο και πολύ λιγότερο ότι εξυπηρετούνταν απρόσωπα ή αδιάκριτα.